Negroamaro Rosé 0,75L – Cantina Torleanzi
Der Negroamaro Rosévon Torleanzi kommt aus der Region Apulien. Genauer gesagt bei San Pietro Vernotico, der wunderschönen Region im Salento. Der dort hergestellte Rosé besteht aus 80% Negroamaro, 10% Sangiovese und 10% Malvasia Trauben, welche ausschließlich in der zweiten Septemberdekade geerntet werden. Die Gärung erfolgt im Stahlfass bei kontrollierter Temperatur. Anschließend verfeinert der Wein eine Zeit lang in der Flasche, bis er dann in den Verkauf kommt.
In der Nase wechseln sich Aromen von Veilchen, Kirsche und Rose mit Aromen von Granatapfel und Himbeeren ab. Mit seiner mineralischen marinierten Art im Geschmack ist der Negroamaro Rosé stark in seiner Rundheit. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit Noten von Beeren und roten Früchten, sowie einem leichten Zitrusgeschmack. Seine schöne zwiebelschalenrosane Farbe erlangt er von seinen unterschiedlichen Trauben.
Der Negroamaro Rosé passt hervorragend zu Pizza, Schalentieren, Meeresfrüchten oder Käse mittlerer Reife. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10-15°C.
| Produktdetails | |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Anbauregion: | Apulien |
| Weintyp: | Roséwein |
| Artikelgewicht: | 1,40 kg |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 13,00% Vol |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Lagerfähigkeit: | 2024 |
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Herstelleradresse: | Cantina Torleanzi S. Provinciale, 86 72027 San Pietro Vernotico BR Italien (Apulien) |
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