Bulldog Tonkatsu Sauce ist nach dem klassischen, japanischen Gericht Tonkatsu benannt, zu dem die Würzsauce perfekt passt. Dabei handelt es sich um ein paniertes Schweineschnitzel, ähnliche dem Schnitzel Wiener Art, das sich auch in der japanischen Küche findet. Die süßliche Sauce passt deshalb optimal zu allerlei frittiertem und paniertem Fleisch, aber genauso zu gebratenem Gemüse, gedämpften Dim Sum oder auch ausgebackenen Frühlingsrollen.
Zutaten
Tomaten, Apfel, Pflaumen, Zitronen, Möhren, Zwiebeln, Branntweinessig, Glucose-Fruktose-Sirup, Zucker, Salz, Stärke, Hefeextrakt, Gewürze, Wasser.
Importeur / Hersteller
JIK GmbH
Siemensring 91
47877 Willich (Münchheide I)
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