Schweinedarm Kal. 40/43 gesalzen Hank 91,4m
Gesalzener Schweinedarm zur Herstellung von Brühwurst aller Art.
Kal. 40/43
Geeignet für:
- Currywurst
- Stadtwurst
- Bockwurst
- Frankfurter
- Hausmacher Wurst
- Brühwurst
- Bratwurst
Hinweis zum Kal.:
Das Kal. entspricht dem Durchmesser in mm nach Befüllung (unter Druck) Beispielsweise Kal. 40/43 bedeutet von 40 bis 43 mm Durchmesser nach Füllung.
Vor dem Füllen etwa 20-30min wässern und gut spülen.
| Details: | gesalzen |
| Füllkaliber: | 40/43 |
| Marke: | Küpers |
| Sorte: | Schweinedarm |
| geeignet für: | Bockwurst, Brühwurst, Stadtwurst |
| Artikelnummer: | NASC209 |
| Lagerbestand: | 16Stück |
| Hersteller: | Küpers |
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