Tsuyu ist ein würziges Suppenkonzentrat, das traditionell in der japanischen Küche für die Zubereitung von Nudelsuppen wie Udon oder Soba verwendet wird. Es basiert auf Sojasauce, Shiitakepilzextrakt und Kombu-Seetangextrakt, was ihm seinen authentischen Umami-Geschmack verleiht. Oft wird es mit Wasser verdünnt und kann in verschiedenen Verhältnissen je nach gewünschter Intensität genutzt werden. Ideal für Suppen oder als Würze für andere Gerichte wie Donburi. Verpackungseinheit: 1 Liter.
Zutaten
Wasser (56,3%), SOJAsauce (entfettete SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, SOJABOHNEN, Wasser), Zucker, Salz, Alkohol, Hefeextrakt, Shiitakepilzextrakt, Kombu-Seetangextrakt, Geschmacksverstärker: E635, Säuerungsmittel: E260, E270.
Importeur / Hersteller
SSP Konsumgueter Trade & Consult GmbH
Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4
63128 Dietzenbach
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