Eine würzige Pekingente-Sauce von Lee Kum Kee, die ihren Ursprung in der traditionellen chinesischen Küche hat. Diese Sauce, häufig in Hongkong und anderen asiatischen Ländern verwendet, bietet den authentischen Geschmack für Pekingente und ähnliche Gerichte. Die Rezeptur enthält fermentierte Sojabohnenpaste und gesalzene Pflaumen, die ihr eine unverwechselbare Tiefe und Süße verleihen. Ideal als Dip oder zum Verfeinern von Fleischgerichten und gemischten Gemüse.
Zutaten
Zucker, fermentierte SOJABOHNENPASTE (Wasser, Salz, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL), Wasser, Tomatenmark, gesalzene Pflaumen (Pflaumen, Salz), SESAMpaste, SOJAöl, Farbstoff (Zuckerkulör), modifizierte Maisstärke, Knoblauchpulver, Stabilisator (Xanthan (SOJABOHNEN, WEIZEN)), Chilipulver, Gewürze, Geschmacksverstärker (Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat).
Importeur / Hersteller
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestraße 40
28876 Oyten
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