Geschälte und fein gewürfelte Tomaten aus italienischem Demeter-Anbau – perfekt für die vielseitige Küche. Die sonnengereiften Tomaten stammen aus Süditalien, genauer gesagt aus dem Herzen des „Stiefel-Absatzes“. Die geschälten und fein gewürfelten Tomaten sind die perfekte Grundlage für mediterrane Gerichte und eignen sich ideal als Basis für aromatische Tomatensaucen. Polpa, Passata, Rustica – worin liegen die Unterschiede? Für Polpa werden Tomaten geschält und fein gehackt. Passata und Rustica hingegen werden aus ungeschälten Tomaten hergestellt, die zunächst zerkleinert und anschließend gesiebt werden. Je nach Siebgröße entsteht dabei entweder die feine Passata oder die etwas gröbere Rustica. Für jedes verkaufte Naturata Produkt mit dem Spendencent-Siegel, spenden wir 1 Cent an ein ökologisches oder soziales Projekt. Mehr Details auf Tomaten** **aus biodynamischer Erzeugung
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