Produktinformationen „Altes Gewürzamt – Cajun Spice – Gewürzzubereitung – 80g“
Zutaten:
Chili, Knoblauch, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel, Koriander, Salz, Fenchel, Kardamom, Thymian, Oregano.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Verwendung:
Der aromatische Mix sorgt für die typisch feurige Südstaaten-Note in Fleisch- und Geflügelspeisen und zaubert die köstlichsten Süßkartoffel-Pommes. Ebenfalls für Eintopf- und Reisgerichte der kreolischen Küche geeignet.
Rezeptideen:
Fränkischer BBQ-Schweinebauch mit Grillkartoffeln und wildem Blumenkohl
Grillgemüse mit Cajun Spice
Whisky Flamed Burger mit Cajun Spice
Rosa Lammrücken mit Vadouvan-Serviettenknödel aus dem Smoker
American Pastrami Sandwich mit Röstzwiebel Senf und pikantem BBQ-Beef-Popcorn
BBQ Whisky Beans mit Cajun Spice aus der Gusspfanne mit Spiegelei von der Feuertonne
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