Mit ARCHE Tempura-Fix lassen sich Gemüse, Tofu oder Fisch in asiatische Köstlichkeiten verzaubern. Durch das Ausbacken im ei-freien Teig werden sie kinderleicht zu köstlich-knusprigem Fingerfood. Den Inhalt der Packung mit 280 ml kaltem Wasser verrühren. In den Teig Gemüse, Tofu oder Shrimps eintauchen und in ca. 180°C heißem Bratöl ausbacken, bis sie leicht gebräunt sind. Gemüse wie Brokkoli oder Möhren vorher kurz in kochendem Wasser blanchieren. Mit ARCHE Dipsaucen oder Shoyu servieren. Tipp: Taucht man einen Holzlöffel in das heiße Öl und steigen Luftperlen auf, so ist die Temperatur richtig! WEIZENmehl*, Reismehl*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Steinsalz Gluten
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