Arche NaturkücheTentaka Sake, Junmai Sake

Das Getränk der Götter – so wird Sake traditionell bezeichnet. Dieser Bio Tentaka Sake original aus Japan wird in einer kleinen Brauerei in langer Reifezeit unter dem wachsamen Auge des Tochi (Braumeisters) hergestellt. Auf Zusatz von Alkohol wird selbstverständlich verzichtet. Für den erlesenen Junmai Sake wird Quellwasser aus dem Yamizo und Nasu Gebirge verwendet. Nach dem Nihonshu-Do, der japanischen süß-trocken Klassifizierung für Sake handelt es sich um einen trockenen Sake mit einem Wert von +5. Genießen Sie den Bio Tentaka Sake gekühlt, bei Zimmertemperatur oder erwärmt bei max. 55°C. Quellwasser, Reis*, Aspergillus oryzae