Assi Brand Schwarze Bohnenpaste ist eine traditionelle koreanische Würzpaste, auch bekannt als „Chunjang“. Diese wird aus fermentierten Sojabohnen und Weizenmehl hergestellt und verleiht Gerichten eine herzhafte und leicht süßliche Note. Beliebt in der koreanischen Küche, besonders für das Gericht „Jajangmyeon“ – gebratene Nudeln in schwarzer Bohnensauce. Ideal für authentische kulinarische Erlebnisse. Hergestellt in Korea.
Zutaten
Wasser, WEIZENMEHL, Caramel, SOJABOHNEN, Salz, Monosodium L-Glutamat, SOJABOHNENpulver, Glycerin-Ester von Fettsäuren, Kaliumsorbat, SamenMALZ, Modifizierte Stevia
Importeur / Hersteller
Kopa GmbH
Siemensstraße 45
69123 Heidelberg
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