Barbera Kaffee, sein Geheimnis ist die Luft!
Die Leitung der mutmaßlich ältesten Kaffeebohnen-Rösterei Süditaliens liegt seit ihrer Gründung im Jahr 1870 in den Händen der Familie Barbera. Das Traditionsunternehmen produziert in sechster Generation ausgezeichnete Espresso-Spezialitäten, welche Kaffeekenner weltweit begeistern. Seine einzigartige Qualität verdankt ein Barbera Kaffee dem umsichtigen Röstverfahren: Die erlesenen Kaffeebohnen rösten langsam und kühlen anschließend in einem Strom trockener Luft statt in Wasser ab. Barbera stellt mit dem speziellen Lufttrocknungsverfahren sicher, dass die Bohnen ihr unnachahmliches Aroma in hohem Maße bewahren.
Barbera Classica, ein typischer Neapolitaner
Dieser Barbera Espresso ist eine ausgewogene Komposition aus 60 % Arabica- und 40 % Robusta-Bohnen. Die Kaffeebohnen stammen von ausgewählten Plantagen in Mittelamerika, Brasilien und Indonesien. Die Mischung erfreut den Gaumen mit einer angenehm milden Süße, was sie der sorgfältigen Röstung verdankt. Zum Gaumenschmeichler gesellt sich der Augenschmaus: eine herrliche, stabile Crema. Mit seinem intensiven und schokoladigen Duft verwöhnt dieser Barbera Espresso die Nase des Kaffeeliebhabers. Barbera Classica eignet sich für die Zubereitung von Espresso, Cappuccino und Milchkaffee.
Il mago del caffè – der Kaffeezauberer
Der kleine Gaukler mit der riesigen Kaffeetasse ziert die Verpackungen aus dem Hause Barbera. Das Markenzeichen erinnert an den Auftakt zur Erfolgsgeschichte von Barbera Kaffee: Firmengründer Domenico zauberte mit seiner kleinen Röstmaschine ein köstliches Getränk, was ihm von seinen Kunden den liebevollen Spitznamen ‚il mago – der Magier‘ eintrug. Wir bieten Ihnen Barbera Classica in folgenden Verpackungsgrößen an: – 1000 Gramm ganze Bohnen – 250 Gramm ganze Bohnen – 250 Gramm gemahlene Bohnen
Sie möchten gerne eine andere Sorte von Barbera? Dann probieren Sie doch die Sorte Barbera Mago oder Barbera Hesperia. Beide Produkte bieten wir ebenfalls in der 1kg Packung an.
Zutaten:gerösteter Kaffee – Bohnen
Nettofüllmenge: 1000 Gramm
Aufbewahrung:kühl und trocken lagern
- EAN-Nr.: 8007597000095
Eigenschaften – Informationen – Hersteller
| Arabica: | 60% Arabica |
| Robusta: | 40% Robusta |
| Röstung: | dunkle Röstung |
| Herkunft: | Brasilien, Indonesien, Mittelamerika |
| Geschmack: | feste Crema, kräftig, schokoladig, aromatisch |
| Koffeingehalt: | mittel |
| Verwendung : | Kaffeevollautomat, Siebträger |
| Eignung: | Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato |
| Verarbeitung : | ganze Bohnen |
| Packungsgröße: | 1000g |
| Varianten des Artikel: | 1kg, 250g |
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