Die Bauckhof Backmischung für Haferbrot enthält ausschließlich Getreidesorten ohne Gluten, sodass das fertige Haferbrot ideal für eine glutenfreie Ernährung geeignet ist. Durch das enthaltene Sauerteigpulver aus Buchweizen verfügt das Brot über einen angenehmen und leicht sauren Geschmack. Die Packung mit 500 Gramm Inhalt ergibt nach Zugabe von Wasser und Hefe ein ca. 800 Gramm schweres Brot.
BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-007
Herkunft
Deutschland
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern
Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Backmischung für Haferbrot mit glutenfreien Haferflocken
Lieferumfang
Packung 500g
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 1508 |
| Energie kcal | 357 |
| Kohlenhydrate in g | 61 |
| – davon Zucker in g | 1 |
| Eiweiß in g | 12.00000000 |
| Ballaststoffe in g | 8.00000000 |
| Salz in g | 2.00000000 |
| Zutatenliste | HAFERvollkornflocken* glutenfrei 70%, Reisvollkornmehl* 22%, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunftsland | DE |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: |
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
| Allergenfilter: | ohne Glutenohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Lupineohne Sellerieohne Senfohne Hefe / Hefeextraktohne Sesamsamenohne Soja |
| Produkteigenschaften: | VeganLaktosefreiBioGlutenfrei |
| Inhalt: | 0,50 kg |
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