ZutatenRisottoreis*, Sorte ArborioAllergene & Unverträglichkeiten Gluten – Kann in Spuren enthalten sein Lupine – Kann in Spuren enthalten sein Senf – Kann in Spuren enthalten sein Sesam – Kann in Spuren enthalten sein Soja – Kann in Spuren enthalten sein Dinkel – Kann in Spuren enthalten sein Gerste – Kann in Spuren enthalten sein Hafer – Kann in Spuren enthalten sein Roggen – Kann in Spuren enthalten sein Sonstige Gluten – Kann in Spuren enthalten sein Weizen – Kann in Spuren enthalten seinNährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1490 kJ / 351 kcal |
| Fett | 1.3 / 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 / 100 g |
| Kohlenhydrate | 77.0 / 100 g |
| davon Zucker | 0.5 / 100 g |
| Eiweiß | 6.9 / 100 g |
| Salz | 0.01 / 100 g |
Produktbeschreibung
bioladen b*Risottoreis Arborio weiß
Nicht nur ein Klassiker in Italien – Risotto ist auch in Deutschland ein beliebtes Gericht. Ob als Beilage oder Hauptgang, es gibt viele verschiedene Varianten der Zubereitung. Schauen Sie doch mal auf bioladen.de unter Rezepte, dort finden Sie tolle Rezeptvorschläge auch für Risotto.
Für 2 Portionen: 600 ml Fond oder Gemüsebrühe erhitzen. In einem Topf 1 gehackte Zwiebel in Olivenöl andünsten und 150 g Risottoreis für 2-3 Minuten mitdünsten. Nach und nach die heiße Flüssigkeit hinzugeben und ca. 25-30 Minuten bei mittlerer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen, bis das Risotto sämig ist. Gelegentlich umrühren.
Inhaltsmenge500 GrammUrsprungslandDeutschlandUrsprungsländer der RohstoffeArgentinienKennzeichnung / KontrollstelleDE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)Lebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungBio-Risottoreis, Sorte: ArborioHersteller / InverkehrbringerWeiling GmbH
Erlenweg 134
48653 Coesfeld
Deutschland Art.-Nr. BL45370-1 EAN 4035626000598
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