Das Naturprodukt (Samenkerne aus dem Inneren des Aprikosenkerns) enthält Amygdalin, das zu Blausäure abgespaltet wird. Der natürliche Anteil liegt bei 2 bis 2,5 Gewichtsprozent und damit über der von der EU festgelegten Höchstgrenze (20mg/kg).
Weitere Nüsse und Kerne:
Nuss Frucht Mix
Macadamia-Nüsse
Gebrannte Mandeln
Mandeln
Erdmandel-Kerne
Cashew-Kerne
Para-Nüsse
Sonnenbl.-Kerne
Salat Kern-Mix
Zedern-Nüsse
Tamari Cashews
Geröstete Erdnüsse
Kürbiskerne
Aprikosenkerne*. *biologischer Anbau
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