Herrnmühle Buchweizen geschält 25 kg
Der echte Buchweizen ist eine einjährige krautige Pflanze.
Buchweizen hat in den vergangen Jahrhunderten den Weg von der Mongolei zu uns gefunden.
Buchweizen-Tee ist ideal für Menschen, die viel stehen müssen.
Buchweizen ist eine ideale glutenfreie Alternative zu Getreide und kommt in der Küche vielfältig zum Einsatz.
Er ist gut geeignet, um Durchblutungsstörungen und Krampfadern zu verhindern. Die zu Mehl verarbeiteten Samen erhalten kein Gluten.
Aus Buchweizen kann man wunderbar Buchweizen-Bratlinge, Buchweizen-Brot, Kuchen und Torten und vieles mehr zaubern. Buchweizen eignet sich als Beilage zu verschiedenen Gerichten.Nährwertangaben
| Brennwert/Energie | 1.589 kJ / 375 kcal |
| Fett | 3,4 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 71,0 g |
| – davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 13,3 g |
| Salz | 0,01 g |
Zutaten / Allergenelt. LMIV in absteigender Reihenfolge unter Berücksichtigung von QUID und Volldeklaration:
Buchweizen geschält
Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Senf enthalten.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.