Campari Bitter 1,0L | buonsapore.de

Campari Bitter 1,0L – Campari Group

Der Bitter 1,0L von Campariist die Verkörperung des italienischen Lebensgefühls. Dieser bittersüße Aperitif ist alkholhaltig und weltweit bekannt. Der Campari und der Aperol stehen im direkter Konkurrenz zueinander, obwohl beide ihre Daseinsberechtigung haben. Der Campari ist alkoholhaltiger und beinhaltet über 80 Zutaten, von denen nicht alle bekannt sind. Die bekannten sind Chinin und Kräuter, Rhabarber als auch Granatapfel sowie Gewürze, Ginseng, Zitrusöl und Orangenschalen. Einer der wichtigsten Zutaten ist die Rinde des Kaskarillabaumes. Für die Farbe wurden lange Zeit Cochenilleschildläuse verwendet, aus denen man die Lebensmittelfarbe Karmin (E 120) gewonnen hatte. Heute verzichten sie auf tierische Produkte in ihrem Getränk.

Der Campari Bitter ist super zum Mischen für Longdrinks und Cocktails geeignet. Trotz seiner leicht bitteren Note enthält er fast 25 % Zucker. Sehr bekannt ist der Americano, der Negroni und als Longdrink der Campari-Soda und Campari Orange. Der Alkoholgehalt von 11% vol., sowie der dezente Geschmack machen den Campari zum optimaler Begleiter für Longdrings und fruchtige Cocktails. Man kann ihn aber auch pur on the Rocks oder einfach mit etwas Soda genießen.