CJ Gochujang ist eine traditionelle koreanische rote Chilipaste, die häufig in koreanischen Gerichten wie Bibimbap und Tteokbokki verwendet wird. Die aus fermentiertem roten Chili, Reis und Sojabohnen hergestellte Paste zeichnet sich durch ihre Schärfe und komplexen Umami-Geschmack aus. Diese Paste stammt aus Korea, einem Land bekannt für seine vielseitige und geschmacksintensive Küche. Ideal zum Verfeinern von Saucen, Marinaden und Eintöpfen.
Zutaten
Maissirup, rotem Pfeffer würzen 23,85 % (Paprika-Pulver, Wasser, Salz, Zwiebeln, Knoblauch), Reis, Wasser, Meersalz, Paprika-Pulver 2,0 %, Getreide Alkohol, SOJA, Salz, SOJABOHNENpulver, klebriger Reis, Reismehl, Koji.
Importeur / Hersteller
IBN B.V
Molenstreek 9
9641 HA Veendam
Niederlande
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