Doenjang, die koreanische Sojabohnenpaste, wird aus fermentierten, gesalzenen Sojabohnen hergestellt. Sie gehört fest in die koreanische Küche und darf in keinem Haushalt fehlen. Doenjang bildet die Grundlage vieler koreanischer Suppen, aber auch von Dips und Soßen. Diese CJW Sojabohnenpaste wird mit Sardellen verfeinert, um den einzigartig würzigen Geschmack der Paste besonders hervorzuheben.
Zutaten
SOJABOHNEN 75% (SOJA, WEIZENpulver, Wasser, Salz, geröstetes SOJApulver), Wasser, SARDELLEnextrakt 4%, Muschelextrakt, Pfefferpulver, Knoblauchextrakt, Zwiebelextrakt, Reiswein, Porreextrakt, Salz.
Hinweise
Trocken, kühl lagern.
Importeur / Hersteller
InterBurgo Europe B.V.
Groothandelsmarkt
198 3044 HG Rotterdam
Netherlands
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