Naga Hijiki – das sind die getrockneten Stengel der Hijiki-Meeresalge, die in der japanischen Küche häufig zum Würzen von unterschiedlichen Reis- und Gemüsegerichten verwendet wird. Die Alge schmeckt leicht süßlich und Naga Hijiki verfügt außerdem über eine knusprige Konsistenz, wodurch sie auch die Textur unterschiedlicher Gerichte interessanter machen kann.
Zutaten
Getrocknete Hijiki-Algen
Hinweise
Kühl und dunkel lagern.
Importeur / Hersteller
ATARIYA FOODS Netherlands B.V.
Luzernestraat 40
2153 GN Nieuw-Vennep
Niederlande
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