ZutatenKakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*. Kakao: 85 %
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungAllergene & Unverträglichkeiten Lactose – Kann in Spuren enthalten sein Walnuss – Kann in Spuren enthalten sein Pistazie – Kann in Spuren enthalten sein Pecanuss – Kann in Spuren enthalten sein Paranuss – Kann in Spuren enthalten sein Mandeln – Kann in Spuren enthalten sein Macadamianuss – Kann in Spuren enthalten sein Haselnuss – Kann in Spuren enthalten sein Cashewnuss – Kann in Spuren enthalten sein Weizen – Kann in Spuren enthalten sein Roggen – Kann in Spuren enthalten sein Kamut – Kann in Spuren enthalten sein Hafer – Kann in Spuren enthalten sein Gerste – Kann in Spuren enthalten sein Dinkel – Kann in Spuren enthalten sein Nuss – Kann in Spuren enthalten sein Milch – Kann in Spuren enthalten sein Gluten – Kann in Spuren enthalten seinNährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 2556 kJ / 619 kcal |
| Fett | 52,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33,3 |
| Kohlenhydrate | 21,3 |
| davon Zucker | 15 |
| Eiweiß | 8,1 |
| Salz | 0,02 |
Produktbeschreibung
GEPA – The Fair Trade Company Edelbitter 85%
Die GEPA handelt seit 1975 fair – aus Überzeugung und mit Leidenschaft.
Die GEPA steht für einen sozialen und umweltverträglichen Handel. Von unseren Partnern in Afrika, Asien und Lateinamerika beziehen wir zu fairen Preisen und Konditionen Lebensmittel, Handwerk und Textilien.
mit dem speziellen Fair Cocoa Blend AMARIBE; ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse; Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett, keine Fremdfette; Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner; Innenwickel aus überwiegend nachwachsenden Rohstoffen
mit dem speziellen Fair Cocoa Blend AMARIBE; ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse; Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett, keine Fremdfette; Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner; Innenwickel aus überwiegend nachwachsenden Rohstoffen
Inhaltsmenge100 GrammLagerhinweisTrocken lagern, vor Wärme schützenUrsprungslandDeutschland (DE)Ursprungsländer der RohstoffeDiverse LänderKennzeichnung / KontrollstelleEU Bio-Logo
Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-013Lebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungBio BitterschokoladeHersteller / InverkehrbringerGEPA mbH, GEPA-Weg 1, D-42327 Wuppertal Art.-Nr. BL63479-1 EAN 4013320066379
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