Hausbrandt Kaffee Superbar Espresso
1000g ganze Bohnenim Beutel
Die Traditionsrösterei Hausbrandtaus der Kaffeestadt Triest gibt es bereits seit 1892. Hausbrandt Caffeist spezialisiert auf Gourmet Espressoder ganz feinen Art. Mit dem Hausbrandt Superbarhat man eigens für die Gastronomie eine Mischung kreiert, die vollmundig und körperreich ist. Eine nur sehr leichte, kaum spürbare Säure rundet den Geschmack ab. Die Röstaromen errinnern an gebackenen Kuchen. Leichte Anklänge an bittere Schokolade und Likör sind im Nachgang wahrzunehmen. Der eher geringe Anteil von 10% Robustabohnen garantiert eine feste Crema. Für den Siebträger sehr gut geeignet. Aber auch im Vollautomaten kann dieser Espressokaffee verwendet werden. Mit seiner guten Durchschlagskraft insbesondere für Cappuccino und Co. geeignet.
Bewertung: kräftiger Kaffee, sehr gute Cremabildung, wenig Koffein
EAN: 8006980519053
| Mischungsverhältnis: | 90% Arabica / 10% Robusta |
| Aroma: | schokoladig, malzig |
| Art / Beschaffenheit: | Ganze Bohne |
| Gerät: | Siebträger, Kaffeevollautomat |
| Koffeingehalt: | Wenig Koffein |
| Packungsgröße: | 1kg |
| Region: | Nord-Italien |
| Röstgrad: | Mittel |
| Stärke: | Ausbalanciert |
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