Der Hinode Ryorishu ist ein japanischer Reiswein, der zum Kochen hergestellt wird. Er ist so ähnlich wie der Kochwein Mirin, allerdings schmeckt er nicht so süß. Die Sorte Ryorishu kann man eher mit einem trockenen Weißwein zum Kochen vergleichen. Sein Alkoholgehalt beträgt 13,5 Volumenprozent. Er eignet sich perfekt, um gekochte Speisen zu würzen und abzuschmecken.
Zutaten
Wasser, Alkohol, fermentiertes Würzmittel (Reis, Reis-Koji, Speisesalz), hydrolysiertes Eiweiß (Mais, Kartoffel, Zuckerrübe, Speisesalz), Speisesalz, GLUKOSESIRUP, fermentiertes Würzmittel (Traubensaft, Speisesalz, Alkohol, Säuerungsmittel E270), Säuerungsmittel:E330.
Hinweise
Alkohol 13,5% Vol. Nach dem Öffnen innerhalb von 90 Tagen verbrauchen.
Importeur / Hersteller
JFC International (Europe) GmbH
Theodorstraße 293
40472 Düsseldorf
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