Kalle NaloTop gelb 45/22 „Pumuckl“ Bund mit 25 Stück
Der Kalle NaloTop gelb 45/22 „Pumuckl“ ist eine hochwertige Wursthülle, die speziell für ungeräucherte Brüh- und Kochwürste entwickelt wurde. Mit einem Durchmesser von 45 mm und einer Länge von 22 cm eignet sie sich ideal für Portionswürste, die in der Bedienungstheke angeboten werden.
Merkmale:
- Material: Cellulose-NaloFaserhülle mit dreifachem Frischeschutz
- Farbe: Gelb
- Bedruckung: Pumuckl-Motiv
- Empfohlenes Füllkaliber: 48
- Nennkaliber: 45
- Länge: 22 cm
- Verpackungseinheit: Bund mit 25 Stück
Die NaloTop Hülle bietet durch ihre spezielle Barrierefunktion optimalen Schutz für deine Wurstwaren:
- Wasserdampfbarriere: Verhindert Gewichtsverluste und sorgt für pralle, frische Würste.
- Sauerstoffbarriere: Schützt vor Oxidation und verhindert das Verfärben des Bräts.
- Aromabarriere: Bewahrt den vollen, unverfälschten Geschmack deiner Produkte.
Dank der hohen Kalibertreue erhältst du exakt zylindrische Würste mit einem natürlichen, matten Aussehen. Der Pumuckl-Druck verleiht deinen Produkten zudem eine attraktive Optik, die besonders bei Kindern beliebt ist.
Verarbeitungshinweise:
- Wässern: Vor dem Füllen die Hüllen ca. 60 Minuten in Wasser bei 20–40 °C (optimal 28 °C) wässern.
- Füllen und Verschließen: Bis zum empfohlenen Füllkaliber füllen und mit herkömmlichen Clipmaschinen oder Abbindearten verschließen.
- Erhitzen: Würste je nach Gewicht hängend oder liegend auf die erforderliche Kerntemperatur erhitzen.
- Kühlen: Nach dem Erhitzen die Würste durch intensives Duschen auf die erforderliche Kerntemperatur herunterkühlen. Zugluft vermeiden, um einseitige Abtrocknung und mögliche Platzen zu verhindern.
Mit dem Kalle NaloTop gelb 45/22 „Pumuckl“ erhältst du eine zuverlässige und optisch ansprechende Wursthülle, die deine Produkte frisch hält und gleichzeitig für Aufmerksamkeit in der Theke sorgt.
| Konfektionierung: | Abschnitte (Bunde) |
| Inverkehrbringer: | Kalle GmbH, Rheingaustraße 190-196, 65203 Wiesbaden, Deutschland |
| Füllkaliber: | 45/22 |
| Farbe: | gelb |
| Marke: | Kalle Nalo |
| Artikelnummer: | KKTO187 |
| Lagerbestand: | 321 Stück |
| Hersteller: | Kalle |
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