Kartoffelknödel

Schmecken wie selbstgemacht – aus frischen Kartoffeln schonend hergestellt.
Vielseitig einsetzbar als klassische Beilage zu Fleisch- und Bratengerichten oder als Hauptmahlzeit, herzhaft gefüllt mit Hackfleisch, Speck oder Käse.

Für 4 Knödel (1 Beutel)

Beutelinhalt mit einem Schneebesen in 1/4 l kaltes Wasser einrühren und 10 Minuten stehen lassen.

Aus dem Kartoffelteig mit angefeuchteten Händen 4 Knödel formen.

Knödel in kochendes Salzwasser legen und 20 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen.

Hinweis:Bei Entnahme einer Teilmenge den Beutelinhalt vorher gut durchmischen!

Kartoffelflocken* (69 %), Kartoffelstärke*, Meersalz, Antioxidationsmittel Extrakt aus Rosmarin*. *biologischer Anbau

Nährwerte	pro 100 g
Brennwert	430 kJ / 102 kcal
Fett	0,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	22,5 g
– davon Zucker	0,2 g
Eiweiß	2,0 g
Salz	0,8 g

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