Lee Kum Kee schwarze Bohnen-Knoblauch-Sauce ist eine traditionelle Würzsauce aus Hong Kong, die aus fermentierten schwarzen Sojabohnen und getrocknetem Knoblauch hergestellt wird. Diese Aromakombination ist in der asiatischen Küche weit verbreitet und verleiht Gerichten eine würzige und umami-reiche Note. Ideal für Stir-Fry-Gerichte, Marinaden und Dips. Frei von zugesetzten Geschmacksverstärkern, Konservierungs- und Farbstoffen.
Zutaten
Wasser, SOJAsauce (Wasser, Salz, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL), Fermentierte schwarze SOJABOHNEN 23% (schwarze SOJABOHNEN 85%, Salz, Wasser), Zucker, Salz, Getrockneter Knoblauch 6%, SOJABOHNEN Öl, Reiswein, Modifizierte Maisstärke.
Importeur / Hersteller
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestraße 40
28876 Oyten






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