ZutatenKapern* (65%) (Herkunft: Marokko), natives Olivenöl extra* (34,5%), Meersalz, Weinessig*, Zitronensäure
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungNährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1324 kJ / 316 kcal |
| Fett | 33,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 3,1 g |
Produktbeschreibung
MANI® MANI Kapern in Olivenöl, bio
Von Herzen sozial. Aus Überzeugung ökologisch.
Die geschmackvollen, fruchtigen Bio-Kapern werden in MANI Bio-Olivenöl nativ extra eingelegt. Wegen ihres aromatischen Geschmacks eignen sie sich ideal als milde Vorspeise, als Pizzabelag oder zum Verfeinern von Soßen.
Die geschmackvollen, fruchtigen Kapern werden in MANI Bio-Olivenöl nativ extra eingelegt. Einfach köstlich – als milde Vorspeise, als Pizzabelag und in Saucen.
Als Vorspeise, Pizzabelag und in Saucen.
Rohstoff-Spezifikationen: Kapern, mittelgroß, extra natives Olivenöl. In Übereinstimmung mit derEU-Verordnung 834/2007 u?ber die Produktion biologischer Produkte.Bedingungen zur Pasteurisierung: Es gibt keine Wärmebehandlung.Spezifikationen zum fertigen Produkt:- Sensorische Parameter:Zart-salzige Kapern, mit einem leichtem Essigton, in mild-fruchtigem extra nativen Olivenöl.- Physikalisch-chemische Parameter: Salzgehalt: 5%, pH <3- Mikrobiologische Daten:Insgesamt coliforme Keime in 1 g (<10) Enterobakterien in 1 g (<10)Escherichia coli in 1 g (<10) Clostridium perfringens in 1 g (<10)Staphylococcous aureus in 1 g (<10) Listeria monocytogenes (nicht vorhanden)Salmonella spp. in 25 g (nicht vorhanden)
##
Inhaltsmenge180 GrammLagerhinweisTrocken lagern, vor Licht und Wärme schützenUrsprungslandGriechenland (GR)Ursprungsländer der RohstoffeGriechenland, MarokkoKennzeichnung / KontrollstelleEU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
GR-BIO-03Lebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungKapern in Olivenöl, bio, 180 gHersteller / InverkehrbringerBläuel Greek Organic Products; Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland Art.-Nr. BL94197-1 EAN 5202423201124
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.