Die Hoisin-Sauce Flying Goose aus Thailand eignet sich vor allem zum Braten und Grillen sowie als Marinade für Fleisch. Die süßlich-pikante Sauce schmeckt auch hervorragend zu Pekingente und Wok-Gerichten. Übrigens bedeutet „Hoisin“ Meeresfrüchte, die Sauce enthält allerdings nichts aus dem Meer.
Zutaten
Wasser, Zucker, fermentierte SOJABOHNENPASTE 12% (SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Salz, Wasser, Zucker, Geschmacksverstärker: E621; Konservierungsstoff: E211); Salz, Branntweinessig, modifizierte Tapiokastärke, Knoblauch, SESAMöl, Sternanis, Farbstoff: E150c; Konservierungsstoff: E202
Importeur / Hersteller
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestraße 40
28876 Oyten
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