Kräftige Espressomischung mit ausgewogenem Charakter
Die Miscela Rossa vereint 60 % Arabica- und 40 % Robusta-Bohnen zu einer klassischen italienischen Espressomischung. Diese Kombination garantiert einen vollmundigen, kräftigen Geschmack mit ausgewogener Bitterkeit und einer feinen, dichten Crema. Der Arabica-Anteil bringt florale und fruchtige Nuancen, während der Robusta für Würze, Tiefe und eine stabile Crema sorgt.
Produktmerkmale
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Bohnenart:60 % Arabica / 40 % Robusta
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Röstgrad:Mittel bis dunkel (Espressoröstung)
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Intensität:4 von 5 – kräftig und vollmundig
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Säure:Mild bis moderat
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Süße:Angenehm rund und karamellig
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Verpackung:250 g Aromaschutzbeutel, ganze Bohnen
Aromaprofil
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Aromen:Kakao, geröstetes Getreide, nussige Noten
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Geschmack:Würzig, vollmundig, mit feiner Bitterkeit
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Crema:Goldbraun, dicht und stabil
Details
| Aroma: | fruchtig,schokoladig,würzig |
|---|---|
| Säuregrad/Säure: | mittel |
| Intensität: | eher kräftig |
| Bohnensorte: | Arabica/Robusta |
| Arabica-Anteil: | 60 % |
| Robusta-Anteil: | 40 % |
| Röstgrad: | dunkel |
| Röstung: | Espresso |
| geeignet für: | Siebträger,Vollautomaten |
| Art/Beschaffenheit: | ganze Bohnen |
| Herstellungsland: | Italien |
| Artikelnummer: | 10678.3 |
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