Ostfriesentee-Set »Teezeremonie«, Schwarzteemischung mit Kluntje & Tee-Ei

Ostfriesentee-Set »Teezeremonie«, Schwarzteemischung mit Kluntje & Tee-Ei

Zutaten für die perfekte Teezeremonie! Einfach den Ostriesentee in das Tee-Ei portionieren und mindestens 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend die Tasse mit einem Stück „Kluntje“ (weiße Kandis-Brocken) bestücken und den heißen Tee vorsichtig eingießen. Bitte die Tasse etwa nur zur Hälfte füllen und nicht umrühren!

Das Knacken des Klunje Zuckers ist ein gutes Zeichen, denn der Tee hat somit noch richtige Hitze. Anschließend frische Sahneeinlaufen lassen. Dies geht am besten über den Innenrand der Tasse mittels eines Löffels oder einer Kanne. Die Sahne-Wolke (Wolkje) steigt anschließend wunderschön auf – ein toller Moment für alle Tee-Fans!

Ostfriesen trinken ihren Tee weder geschüttelt noch gerührt. So wird der Tee in Phasen genossen, mal sahnig und im Abgang zuckersüß. Der Löffel bleibt bei der Zeremonie meist ungenutzt. Wird der Löffel nach dem Teegenuss in die Tasse gelegt, beudeutet das so viel wie „Ich habe genug.“.
 

Lieferumfang

• Bünting Tee Grünpack, 500g loser Tee
• Diamant Kluntje Großer Friesen-Kandis, 1kg
• Edelstahl Tee-Ei-Ball, Ø 7,5 cm

Hersteller / ImporteurBünting Teehandelshaus GmbH & Comp.
26787 Leer in Ostfriesland
Pfeifer & Langen GmbH & Co. KG
Aachener Straße 1042 a
50858 Köln
Mount Everest Tea Company GmbH
Daimlerstraße 13
25337 Elmshorn