Pomodori Essiccati in Öl 200g von Frantoio Sant’Agata
Die eingelegten sonnengetrockneten San Marzano Tomatenvon Frantoio Sant’Agatasind in Premium-Olivenöl (Extra Vergine) eingelegt. Getrocknete Tomaten sind ein Klassiker aus der italienischen Küche und erinnert eher an Bauerngerichte, doch man kann sie auch für die Zubereitung anderer Gerichte verwendet. Zur Herstellung werden die Tomaten im Vorfeld erst gewaschen und danach zum Trocknen an die Sonne gelegt. Ist dieser Vorgang beendet, kommen sie anschließend ins Glas, wo sie dann mit dem hauseigenen Premium-Olivenöl (Olio extra Vergine) und Gewürzen zum Konservieren eingelegt werden. Dies ergibt eine wundervolle Kombination, die sehr gut als Antipasto wie auch zu vielen Gerichten passt.
Nährwertangaben je 100g:
- Brennwert: 200 kcal / 874 kj
- Fett: 17 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 g
- Kohlenhydrate: 3,9 g
- davon Zucker: 3,9 g
- Eiweiß: 5,1 g
- Salz: 2,5 g
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| Produktdetails | |
| Herkunft: | Ligurien |
| Artikelgewicht: | 0,25 kg |
| Inhalt: | 200,00 g |
| Allergenkennzeichnung: | Sulfite |
| Zutaten: | getrocknete San Marzano Tomaten 69%, natives Olivenöl extra 30%, Oregano, „Balsamico-Essig von Modena ggA“ (Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, enthält Sulfite ), Salz, Säureregulator: Zitronensäure |
| Produktdetails: | Lichtgeschützt, trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank in Olivenöl aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen aufbrauchen. |
| Herstelleradresse: | Frantoio Sant’Agata Via Sant’Agata Angolo Strada dei Francesi 48 18100 Imperia (IM) Italien |
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