Farbe: rubin- bis kirschrot
Bouquet: nach Himbeeren
Geschmack: trocken, fruchtig
Trinktemperatur: 16 – 18°C
Die Tempranillo Traube ist die bedeutendste rote Rebsorte Spaniens und in La Mancha beheimatet. Die Landschaft ist geprägt von Windmühlen und wurde auch bekannt durch die Romanfigur Don Quijote.
Herstellung
Nach der Ernte werden die reifen roten Trauben gewaschen und gequetscht, um Traubenmaische zu erhalten. Durch Zugabe spezieller Hefen wird diese vergoren, leicht geschwefelt, geklärt und gefiltert. Nach der Lagerung wird der Wein nochmals gefiltert und dann abgefüllt. Die Filtrierung findet mit Kieselgur statt. Zur Klärung wird Betonit verwendet. Durch die bewusst nur leichte Schwefelung hat das Produkt eine begrenzte Haltbarkeit von 3 Jahren.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Spanien
Verwendung
für die mediterrane, leichte Küche
zu Gemüse
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Spezifikationen
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 18 Jahren
Alkohol: 13 % vol.
Farbe: Rot
Geschmackstyp: trocken
Bio-Zertifikat
ES-ECO-002
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
| Eiweiß in g | 0.00000000 |
| Ballaststoffe in g | 0.00000000 |
| Salz in g | 0.00000000 |
| Zutatenliste | Rebsorte Tempranillo* |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | Kühl und trocken lagern. |
| Bio-Kontrollstelle | ES-ECO-002 |
| Herkunftsland | ES |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: |
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau |
| Allergenfilter: | ohne Sojaohne Glutenohne Nüsseohne Erdnüsseohne Lupineohne Schalenfrüchteohne Sellerieohne Senfohne Hefe / Hefeextraktohne Sesamsamen |
| Produkteigenschaften: | VeganLaktosefreiBioGlutenfrei |
| Inhalt: | 750,00 ml |
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