ZutatenOlivenöl* nativ extra
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungNährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 3404 kJ / 828 kcal |
| Fett | 92,00 ml |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,00 ml |
| Kohlenhydrate | 0,00 ml |
| davon Zucker | 0,00 ml |
| Ballaststoffe | 0,0 ml |
| Eiweiß | 0,00 ml |
| Salz | 0,000 ml |
Produktbeschreibung
Rapunzel Olivenöl Polyphenolia, nativ extra
Wir machen Bio aus Liebe.
POLYPHENOLIA Olivenöl nativ extra wird aus jungen, noch grünen Oliven gewonnen. Die Ausbeute ist aufgrund des frühen Erntezeitpunkts gering, jedoch von besonders hoher Qualität. Es ist reich an Polyphenolen. Dies sind sekundäre Pflanzenstoffe, die das Olivenöl so wertvoll machen. Die Oliven für dieses Öl stammen aus einem der ältesten Olivenhaine Italiens. Die Bäume dort sind bis zu 800 Jahre alt. Die knorrigen und windgebeugten Olivenbäume wachsen verstreut inmitten einer unberührten und unter Naturschutz stehenden Landschaft unweit der Küste Apuliens. Durch die frühe Ernte und das sofortige Pressen der Oliven erhält das Öl einen intensiv grün-fruchtigen Geschmack. Die enthaltenen Bitterstoffe und die Schärfe sind charakteristisch für ein Öl das reich an Polyphenolen ist.
Enthält 500 mg / kg Polyphenole, die vor oxidativem Stress schützen. Sortenreines, grün-fruchtiges Öl aus Apulien, abgefüllt im Hause Rapunzel
Die Olivenernte erfolgt zu einem besonders frühen Zeitpunkt, genau dann, wenn der Polyphenolgehalt am höchsten ist. Unmittelbar nach dem sorgsamen Pflücken und Verlesen per Hand, wird in der nahen Ölmühle das grün-goldene Öl gepresst.Natives Olivenöl extra erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Inhaltsmenge250 mlLagerhinweisVor Licht und Wärme schützen.UrsprungslandItalien (IT)Ursprungsländer der RohstoffeItalienKennzeichnung / KontrollstelleEU Bio-Logo
Italienische Landwirtschaft
DE-ÖKO-006Lebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungOlivenöl nativ extra – erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnenHersteller / InverkehrbringerRapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau Art.-Nr. BL65409-1 EAN 4006040205258
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