ZutatenHARTWEIZENGRIESS*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungAllergene & Unverträglichkeiten Weizen – Ja (laut Rezeptur enthalten)Soja – Kann in Spuren enthalten sein Senf – Kann in Spuren enthalten sein Gluten – Ja (laut Rezeptur enthalten)Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1519 kJ / 358 kcal |
| Fett | 1,70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g |
| Kohlenhydrate | 73,00 g |
| davon Zucker | 3,40 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 11,50 g |
| Salz | < 0,010 g |
Produktbeschreibung
Rapunzel Penne, Semola
Wir machen Bio aus Liebe.
Ein beliebter italienischer Klassiker, doch warum eigentlich? In ihrer Röhrenform bleibt extra viel Sauce hängen, darum! Unser italienischer Pastificio stellt die Penne nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen ‚al dente‘-Biss.
Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 8 Stunden bei maximal 65°C.
Inhaltsmenge1 KGLagerhinweisKühl und trocken lagern.UrsprungslandItalien (IT)Ursprungsländer der RohstoffeItalienKennzeichnung / KontrollstelleEU Bio-Logo
Italienische Landwirtschaft
IT-BIO-006Lebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungPenne semolaHersteller / InverkehrbringerRapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; [email protected] Art.-Nr. BL85807-1 EAN 4006040228950
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