ZutatenTomaten*(68,00%), SOJAschnetzel* (SOJAeiweißerzeugnis*)(12,00%), Zwiebeln*(8,00%), Karotten*(6,00%), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Petersilie*, Basilikum*, Knoblauch*, Oregano*, Chili*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungAllergene & Unverträglichkeiten Umbelliferae – Kann in Spuren enthalten sein Mais – Kann in Spuren enthalten sein Koriander – Kann in Spuren enthalten sein Soja – Ja (laut Rezeptur enthalten)Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 358 kJ / 86 kcal |
| Fett | 3,30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,70 g |
| Kohlenhydrate | 8,60 g |
| davon Zucker | 5,60 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 4,10 g |
| Salz | 1,000 g |
Produktbeschreibung
Rapunzel Tomatensauce Bolognese, vegan, mit Soja
Wir machen Bio aus Liebe.
Die vegane Alternative zur klassischen Bolognese! Herzhaft-würzig und fruchtig im Geschmack. Feine Sojastückchen verleihen der Sauce ihren typischen Bolognese-Charakter! Aromatische Kräuter und Gewürze runden den Geschmack der Sauce ab. Die in dieser Tomatensauce enthaltenen Tomaten sind zu 100% aus Italien. Rapunzel unterstützt die Züchtung und den Erhalt von samenfestem Bio-Saatgut, z.B. auch für die Tomatensorte ‚Mauro Rosso‘.
100% italienische Tomaten
Sojaprotein wird in Wasser gekocht, anschließend gekühlt und abgespült, um Reste von Sojamehl zu entfernen. Zwiebeln und Karotten werden in Sonnenblumenöl angedünstet, mit Meersalz verfeinert und dem Sojaprotein beigemengt. Unter Kühlung erfolgt dann die Vermischung mit Tomatenmark und die Abfüllung der Bolognese. Nach der Abfüllung wird das Produkt pasteurisiert, abgekühlt und verpackt.
Inhaltsmenge330 mlLagerhinweisNach Anbruch im Kühlschrank lagern und bald aufbrauchen.UrsprungslandItalien (IT)Ursprungsländer der RohstoffeDiverse LänderKennzeichnung / KontrollstelleEU Bio-Logo
EU Landwirtschaft
IT-BIO-007Lebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungTomatensauce Bolognese veganHersteller / InverkehrbringerRapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau Art.-Nr. BL33289-1 EAN 4006040004462
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