ZutatenWeißweinessig*
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungNährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 89 kJ / 21 kcal |
| Fett | 0,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 0,50 g |
| davon Zucker | 0,50 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | < 0,50 g |
| Salz | 0,040 g |
Produktbeschreibung
Rapunzel Weißweinessig
Wir machen Bio aus Liebe.
Hochwertiger italienischer Weißwein verleiht diesem aromatischen Essig seinen Charakter.Sein fruchtiges Aroma mit einer frischen Weißweinnote eignet sich hervorragend zum Verfeinern von verschiedenen Speisen. Rapunzel Weißweinessig zeichnet sich durch seine Naturbelassenheit und schonende Herstellung aus. Er wird aus ungeschwefeltem Weißwein hergestellt, reift in Holzfässern und wird nicht erhitzt.
Säuregehalt 6%, fruchtig frisches Aroma mit frischer Weißweinnote
Ungeschwefelter Weißwein wird durch Essigsäuregärung zu Essig umgesetzt. Nach dem Filtern lagert er in Holzfässern. Er wird nicht erhitzt.
Inhaltsmenge0.5 LiterLagerhinweisBitte stets gut verschlossen aufbewahren.UrsprungslandItalien (IT)Ursprungsländer der RohstoffeItalienKennzeichnung / KontrollstelleEU Bio-Logo
Italienische Landwirtschaft
IT-BIO-014Lebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungWeißweinessigHersteller / InverkehrbringerRapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau Art.-Nr. BL65884-1 EAN 4006040249610
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