ZutatenWildreis* natur
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungNährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1613 kJ / 381 kcal |
| Fett | 1,08 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,16 g |
| Kohlenhydrate | 74,90 g |
| davon Zucker | 2,50 g |
| Ballaststoffe | 6,2 g |
| Eiweiß | 14,73 g |
| Salz | 0,018 g |
Produktbeschreibung
Rapunzel Wildreis natur
Wir machen Bio aus Liebe.
Wildreis ist im botanischen Sinne kein Reis, sondern ein wildwachsendes Wassergras der Sorte ‚zizania aquatica‘. Es gedeiht an Ufern von Flüssen und Seen und wird vom Boot aus geerntet. Die geernteten Körner haben einen hohen Wassergehalt und sind von grünbrauner Färbung. Erst durch das Trocknen erhält der Wildreis seine braun-schwarze Farbe.
abgepackt im Hause Rapunzel
Wildreis wird an den Ufern und Seen kultiviert und vom Boot aus geerntet. Um die gewünschte Konsistenz zu erhalten, wird er bei 110-120°C getrocknet und anschließend gereinigt, sortiert und abgepackt.
Inhaltsmenge200 GrammLagerhinweisBitte kühl, trocken und dunkel lagern.UrsprungslandKanada (CA)Ursprungsländer der RohstoffeDiverse LänderKennzeichnung / KontrollstelleEU Bio-Logo
Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006Lebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungWildreis naturHersteller / InverkehrbringerRapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; [email protected] Art.-Nr. BL94635-1 EAN 4006040106890
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