Dieser Kochreiswein, auch bekannt als Cooking Sake, wird aus 100% japanischem Reis hergestellt und verleiht Gerichten eine milde, aromevolle Note. In der japanischen Küche ist dieser Wein, der meist erst nach dem Kochen zugesetzt wird, ein unverzichtbarer Bestandteil. Er betont die natürlichen Aromen der Zutaten und rundet den Geschmack ab. Ideal für eine Vielzahl von Gerichten, von Teriyaki bis hin zu Suppen und Saucen.
Zutaten
Gebrannte Gewürze (Reis, Koji, ReisMALZ, Salz), Maissirup mit hohem Fructose, Salz, Alkohol (Bd.12,5%-13,5%), Säuremittel.
Importeur / Hersteller
SSP Konsumgueter Trade & Consult GmbH
Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4
63128 Dietzenbach
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