Für Suppen, Deftiges, Vegetarisches, Nudeln, Salate…
Weitere Gewürze für Reis-Gerichte:
Ocean Umami
Nori Sesam
Curry
Kardamom
Kurkuma
Thai-Küche
Majoran
Gute Laune
Trüffelglück
Weitere Gewürze für Suppen:
Koriander
Urwald-Pfeffer
Orangenpfeffer
Ingwer
Ocean Umami
Umami Topping
Red Umami
Spicy Bombay
Chili-Salz
Paprika
Paprika
Kurkuma
Koriander
Schwarzkümmel
schwarzer Pfeffer
gem. Pfeffer
weißer Pfeffer
Zwiebeln rot weiß
Querbeet
Bärlauch
Gartenkräuter
Liebstöckel
Majoran
Galgant
Bergkräuter
Rauchsalz
Vanilleschoten
Weitere Gewürze für Salate:
Orangenpfeffer
Zitronenpfeffer
Umami Topping
Umami Finisher
Soul Salad
Urwaldpfeffer
Dukkah
Kräuter-Blüten
Querbeet
Trüffelglück
Wilde Hilde
Zwiebeln rot weiß
Knoblauch
Gem. Pfeffer
Schwarzer Pfeffer
Bunter Pfeffer
Bunter Pfeffer
Salat
Bärlauch
Basilikum
Dillspitzen
Gartenkräuter
Ital. Küche
Tomaten
Bergkräuter
Gartengemüse
Schabzigerklee
Gute Laune
Chiliflocken
Garten-Kräuter
Gurkensalat
Ital. Kräuter
Joghurt-Kräuter
Griechische Art
Himbeere
Weitere Gewürze für Nudeln:
Pasta
Aglio e Olio
Oregano
Eierspeis
Gute Laune
Gartengemüse
Trüffelglück
Tomaten
Leckere Rezepte mit Gewürz-Blütenmischungen:
Energie-Tomatensuppe
600 g Tomaten aus dem Glas
Tomatensaft aus dem Glas
1 kleine Zwiebel
1 EL Olivenöl
1/8 l z. B. Dinkel Cuisine
3/4 l Gemüsebrühe
1 EL Rohrohrzucker
2 TL Energie-Gewürz-Blüten-Mischung
Ursalz
Zubereitung:
1. Kleingeschnittene Zwiebel glasig rösten, Zucker dazugeben und karamellisieren.
2. Tomaten und Saft dazurühren.
3. Mit Brühe aufgießen, Gewürz-Blüten-Mischung einrühren, salzen.
4. Ca. 30 Minuten köcheln lassen.
5. Die Suppe mit dem Stabmixer pürieren und durch ein Sieb streichen, je nach Geschmack mit z. B. Dinkel Cuisine verfeinern.
6. Einen kleinen Klecks Dinkel Cuisine auf die Suppe geben und mit etwas Gewürz-Blüten-Mischung bestreuen.
Gute-Laune-Kräuterrisotto
400 g Aborio-Reis
60 g Butter
1 kleine Zwiebel
1/8 l Weißwein
1 l klare Suppe
3 EL Olivenöl
2 EL Gute Laune Gewürz-Blüten-Mischung
50 g geriebener Parmesan
Zubereitung:
1. Gewürz-Blüten-Mischung mit Olivenöl vermengen und ziehen lassen.
2. Brühe aufkochen, die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in Butter anschwitzen, Reis zugeben und glasig mitrösten, mit Wein ablöschen, bei reduzierter Hitze nach und nach unter ständigem Rühren heiße Suppe nachgießen. Der Reis darf nicht „schwimmen“, er soll weich, aber innen kernig sein (Garzeit ca. 20 Min.).
3. Gewürz-Blüten-Öl-Mischung und Parmesan in das Risotto einrühren, abschließend mit etwas Gewürz-Blüten-Mischung bestreuen und servieren.
Tipp:
Gute Laune-Kräuterrisotto mit gedünsteten Pilzen oder Gemüse servieren.
Weitere Gewürze für Reis-Gerichte:
Ocean Umami
Nori Sesam
Curry
Kardamom
Kurkuma
Thai-Küche
Majoran
Gute Laune
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Weitere Gewürze für Suppen:
Koriander
Urwald-Pfeffer
Orangenpfeffer
Ingwer
Ocean Umami
Umami Topping
Red Umami
Spicy Bombay
Chili-Salz
Paprika
Paprika
Kurkuma
Koriander
Schwarzkümmel
schwarzer Pfeffer
gem. Pfeffer
weißer Pfeffer
Zwiebeln rot weiß
Querbeet
Bärlauch
Gartenkräuter
Liebstöckel
Majoran
Galgant
Bergkräuter
Rauchsalz
Vanilleschoten
Weitere Gewürze für Salate:
Orangenpfeffer
Zitronenpfeffer
Umami Topping
Umami Finisher
Soul Salad
Urwaldpfeffer
Dukkah
Kräuter-Blüten
Querbeet
Trüffelglück
Wilde Hilde
Zwiebeln rot weiß
Knoblauch
Gem. Pfeffer
Schwarzer Pfeffer
Bunter Pfeffer
Bunter Pfeffer
Salat
Bärlauch
Basilikum
Dillspitzen
Gartenkräuter
Ital. Küche
Tomaten
Bergkräuter
Gartengemüse
Schabzigerklee
Gute Laune
Chiliflocken
Garten-Kräuter
Gurkensalat
Ital. Kräuter
Joghurt-Kräuter
Griechische Art
Himbeere
Weitere Gewürze für Nudeln:
Pasta
Aglio e Olio
Oregano
Eierspeis
Gute Laune
Gartengemüse
Trüffelglück
Tomaten
Paprika* süß, Knoblauch*, Chili*, Oregano*, Thymian*, Basilikum*, Rosmarin*, Pfeffer* schwarz gem., Rosenblüten*, Sonnenblumenblüten*, Ringelblumen*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
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Urwald-Pfeffer
Orangenpfeffer
Ingwer
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Spicy Bombay
Chili-Salz
Paprika
Paprika
Kurkuma
Koriander
Schwarzkümmel
schwarzer Pfeffer
gem. Pfeffer
weißer Pfeffer
Zwiebeln rot weiß
Querbeet
Bärlauch
Gartenkräuter
Liebstöckel
Majoran
Galgant
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Rauchsalz
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Weitere Gewürze für Salate:
Orangenpfeffer
Zitronenpfeffer
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Urwaldpfeffer
Dukkah
Kräuter-Blüten
Querbeet
Trüffelglück
Wilde Hilde
Zwiebeln rot weiß
Knoblauch
Gem. Pfeffer
Schwarzer Pfeffer
Bunter Pfeffer
Bunter Pfeffer
Salat
Bärlauch
Basilikum
Dillspitzen
Gartenkräuter
Ital. Küche
Tomaten
Bergkräuter
Gartengemüse
Schabzigerklee
Gute Laune
Chiliflocken
Garten-Kräuter
Gurkensalat
Ital. Kräuter
Joghurt-Kräuter
Griechische Art
Himbeere
Weitere Gewürze für Nudeln:
Pasta
Aglio e Olio
Oregano
Eierspeis
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Tomaten
Zwiebelsuppe mit Miso und knusprigem GewürzbrotSpinat-Lachs-ReisGemüsetorte Weitere Gewürze für Reis-Gerichte:
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