Das zerkleinerte Oguraya Kombu ist eine hochwertige Zutat aus getrocknetem Kombu (Laminaria japonica und Saccharina angustata), einer essbaren Meeresalge, die traditionell in der japanischen Küche verwendet wird. Kombu ist besonders reich an Umami, was es ideal für die Zubereitung von Dashi, einer Basisbrühe für viele japanische Gerichte, macht. Dieses vegane und glutenfreie Produkt bringt einen authentischen Geschmack und gesundheitliche Vorteile aus dem Meer in Ihre Küche. Perfekt für Suppen, Brühen und Eintöpfe.
Zutaten
Kombu (Laminaria japonica, Saccharina angustata, russischer Kombu)
Importeur / Hersteller
ATARIYA FOODS Netherlands B.V.
Luzernestraat 40
2153 GN Nieuw-Vennep
Niederlande
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