Diese Sojabohnenpaste, verfeinert mit Dashi, einer klassischen japanischen Brühe, bietet eine vielseitige Basis für Suppen und Saucen. Dashi wird aus Bonito, einer Art getrocknetem Fisch, sowie Seetang gewonnen und ist essenziell für die Umami-Note in der japanischen Küche. Diese Paste wird besonders in Japan geschätzt und ist ideal für authentische Gerichte.
Zutaten
SOJA (nicht gentechnisch verändert), Reis, Salz, BONITO Extrakt, BONITO Pulver, Seetangextrakt, Gewürz.
Hinweise
Hergestellt in Japan
Importeur / Hersteller
ATARIYA FOODS Netherlands B.V.
Luzernestraat 40
2153 GN Nieuw-Vennep
Niederlande
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