In Korea ist Sojasauce das wichtigste Würzmittel und wird für viele verschiedene Gerichte verwendet. Anders als die klassische Sojasauce, die auch in der japanischen und chinesischen Küche Verwendung findet, ist Mat Ganjang mit dem Geschmack von verschiedenem Gemüse, Zwiebeln und Seetang verfeinert.
Zutaten
Wasser, Fruktose-Glukose-Sirup, Salz, entfetteten SOJABOHNEN, Stärkesirup, WEIZEN, Gemüseextrakt, Spirituosen, Birnenextrakt, Apfelextrakt, Hefeextrakt, Zwiebelextrakt, Oligosaccharide, Seetang-Extrakt.
Importeur / Hersteller
IBN B.V
Molenstreek 9
9641 HA Veendam
Niederlande
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