Panko bezeichnet eine asiatische Variante von Paniermehl, die besonders in der japanischen Küche beliebt ist. Im Vergleich zu herkömmlichem Paniermehl hat es eine leichtere, flockigere Konsistenz und sorgt für eine knusprigere Kruste. Ideal für Tempura oder gebackene Gerichte. Hergestellt in Korea.
Zutaten
WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Palmöl (Partiell Hydrogenee), Glucose.
Importeur / Hersteller
IBN B.V
Molenstreek 9
9641 HA Veendam
Niederlande
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