ZutatenSOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungAllergene & Unverträglichkeiten Soja – Ja (laut Rezeptur enthalten)Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 354 kJ / 83 kcal |
| Kohlenhydrate | 6,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 13,1 g |
Produktbeschreibung
TerraSana Tamari strong Premium
Japanische Sojasoße, 18 Monate in Zedernholzfässern fermentiert, glutenfrei.
Tamari ist eine kräftige, glutenfreie japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Tamari wird auf traditionelle Weise von echten japanischen Fachleuten hergestellt und benötigt eine Fermentationszeit von sage und schreibe 18Monaten. Dies geschieht in 100 Jahre alten Zedernholzfässern. Der Geschmack der Tamari ist herrlich komplex und enthält alle fünf Geschmäcker: Salzig, Sauer, Süß, Bitter und Umami. Mit dieser japanischen Sojasauce bringst du wirklich jedes Gericht auf ein höheres Niveau: (Miso-)Suppen, Nudelgerichte, Marinaden, Sushi und auch Eintopfgerichte! Willst du einmal mit eigenen Augen sehen, wie unsere Tamari in Japan hergestellt wird?Sieh dir dieses Video an. Auch erhältlich in 125ml, 250ml und 1l.
Tamari ist eine kräftige, glutenfreie japanische Sojasauce. Sie wird auf traditionelle Art in Japan aus Sojabohnen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt. Fermentationsszeit: 18Monate.
Inhaltsmenge500 mlLagerhinweisKühl und dunkel lagern.UrsprungslandJapan (JP)Ursprungsländer der RohstoffeDiverse LänderKennzeichnung / KontrollstelleEU Bio-Logo
Nicht EU Landwirtschaft
NL-BIO-01Lebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungKräftige SojasauceHersteller / InverkehrbringerTerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande Art.-Nr. BL19515-1 EAN 8713576271256
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