Der Tokimeki Baumkuchen Matcha ist eine japanische Variante des beliebten Baumkuchens. Er wird Schicht für Schicht gebacken und anschließend mit feinem Matcha-Grüntee veredelt. Durch die Kombination von luftiger, saftiger Textur und dem leicht herben, aromatischen Geschmack des Matchas entsteht ein besonderes Gebäck – perfekt zu Tee, Kaffee oder als süßer Snack zwischendurch.
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Eier, Pflanzenöl, Milchpulver, Matcha-Pulver, Backtriebmittel, Emulgator, Aroma
Allergene: Weizen, Ei, Milch. Kann Spuren von Soja oder Nüssen enthalten.
Nährwerte (pro 100 g)
Energie: 380–410 kcal, Fett: 15–18 g, davon gesättigte Fettsäuren: 5–7 g, Kohlenhydrate: 55–60 g, davon Zucker: 25–30 g, Eiweiß: 6–8 g, Salz: 0,3–0,5 g
Herkunft
Japan
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