Reiskleie wird traditionell in Japan verwendet, um eine natürliche und aromatische Basis für das Einlegen von Gemüse zu schaffen. Diese 550 g Packung enthält hochwertige Reiskleie, die durch schonende Überhitzung von Wasserdampf (OSR) behandelt wird. Die Methode bewahrt Geschmack und Nährstoffe der Reiskleie, die zur Herstellung von „Nukazuke“ (eingelegtem Gemüse) genutzt wird. Perfekt für die Zubereitung authentischer japanischer Einlegewaren.
Zutaten
Reiskleie
Importeur / Hersteller
JIK GmbH
Siemensring 91
47877 Willich (Münchheide I)
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