Weizenmehl Type 1050 25 kg (0,82 EUR/1 kg)

Weizenmehl Type 1050 25 kg

Type 1050 kräftiges Mehl für dunkle Brote (das Mehl braucht etwa zehn Prozent mehr Flüssigkeit als andere Sorten); auch als braunes Mehl bekannt; ein Teil der Spelzen und des Keimlings werden beim Mahlen entfernt, sodass das Mehl leichter und etwas heller als 100%iges Vollkornmehl ist. Nährwertangaben

Durchschnittliche Nähr- und Brennwertangaben pro 100g*:

Brennwert/Energie	1.397 kJ / 334 kcal
Fett	1,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	67,0 g
– davon Zucker	0,7 g
Eiweiß	11,0 g
Salz	0,0 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Quelle Zutaten / Allergenelt. LMIV in absteigender Reihenfolge unter Berücksichtigung von QUID und Volldeklaration:
Weizenmehl
Enthält GlutenKann Spuren von Schalenfrüchten, Milcherzeugnissen, Soja und Sesam enthalten