Mekabu – also die Wurzeln der Wakame-Alge – ist eine beliebte süßlich-würzige Beilage zu Salaten und vielen authentisch asiatischen Gerichten. Darüber hinaus verfügt die Wurzel getrocknet, eingeweicht und gekocht über einen hohen Nährwert und ist damit eine beliebte und gesunde Beilage zu allerlei Speisen.
Zutaten
Getrocknete Meeresalgen
Hinweise
Trocken, kühl und lichtungeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren und schnell verbrauchen.
Importeur / Hersteller
JFC International (Europe) GmbH
Theodorstraße 293
40472 Düsseldorf
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