Eingelegter Ingwer ist eine typische Beilage zu Sushi. Er besitzt eine leichte Schärfe, die nicht lange anhält, aber einen frischen Geschmack im Mund hinterlässt. Daher wird er zum Geschmacksneutralisieren zwischen einzelnen Stücken Sushi gegessen. Diese Variante ist in dünne Streifen geschnitten und leicht rosa eingefärbt.
Zutaten
Ingwer (56%), Wasser, Speisesalz, Getreideessig, Säurungsmittel E260, E330, E296, Konservierungsstoff: E202, Geschmacksverstärker E621, Farbstoff: E163
Hinweise
Inhalt: 1.5 kg / Abtropfgewicht: 1 kg
Importeur / Hersteller
JFC International (Europe) GmbH
Theodorstraße 293
40472 Düsseldorf
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