Allgroos vorgekochte Udon-Nudeln bieten eine praktische und schnell zubereitete Mahlzeit mit würzigem Chili-Geschmack. Udon sind dicke japanische Nudeln aus Weizenmehl, die oft in Suppen oder als Pfannengericht serviert werden. Diese Variante zeichnet sich durch eine aromatische Chili-Soße aus, die aus roten Chilis, Sojasauce und Shiitakepilzen besteht. Bekannt für ihre vielseitige Einsetzbarkeit und den intensiven Geschmack, erfreuen sich Udon-Nudeln insbesondere in der japanischen Küche großer Beliebtheit.
Zutaten
Nudeln 81%: WEIZENMEHL, Wasser, Salz, WEIZENGLUTEN, SOJAöl, Feuchthaltemittel: Sorbit; Emulgator: Lecithine (enthält SOJA); Maisöl, Säureregulator: MILCHsäure. Würzmischung-Flüssig 17%: rotes Chilipulver 29%, SOJAsauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Wasser, Salz, Würze (Dextrine, Zucker, Salz, Hefeextrakt, Geschmacksverstärker: E621; Shiitakepulver), Zucker, Würzmittel (Geschmacksverstärker: E621; Ingwerpulver, modifizierte Stärke, Shiitake, schwarzer Pfeffer), Zwiebeln, Knoblauch. Getrocknete Flocken 2%: frittierter Tofu (SOJABOHNEN, Wasser, Festigungsmittel: Magnesiumchlorid; SOJAöl, Emulgator: Lecithine [enthält SOJA]; WEIZENMEHL), Shiitake, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, FISCHzubereitung (Surimi, FISCHzubereitung aus FISCHmuskeleiweiß [ ALASKA-POLLACK, Zucker, Feuchthaltemittel: E420; Stabilisator: E452], Maisstärke, Zucker, Salz, Emulgator: E471, Geschmacksverstärker: E621; Farbstoff: Paprikaextrakt), Seetang.
Importeur / Hersteller
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestraße 40
28876 Oyten
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