ZutatenReisvollkornmehl* 41 %, Maisstärke*, Saaten* 12 % (Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, SESAM*), Maismehl*, Quinoa Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Steinsalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungAllergene & Unverträglichkeiten Mais – Ja (laut Rezeptur enthalten)Walnuss – Kann in Spuren enthalten sein Pistazie – Kann in Spuren enthalten sein Pecanuss – Kann in Spuren enthalten sein Paranuss – Kann in Spuren enthalten sein Mandeln – Kann in Spuren enthalten sein Macadamianuss – Kann in Spuren enthalten sein Haselnuss – Kann in Spuren enthalten sein Cashewnuss – Kann in Spuren enthalten sein Soja – Kann in Spuren enthalten sein Sesam – Ja (laut Rezeptur enthalten)Senf – Kann in Spuren enthalten sein Nuss – Kann in Spuren enthalten sein Lupine – Kann in Spuren enthalten seinNährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1526 kJ / 362 kcal |
| Fett | 6,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 5,9 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | 2,4 g |
Produktbeschreibung
Bauck Mühle Schnellbrot mit Saaten glutenfrei Bio
Backmischung für Reisbrot mit Vollkornreismehl. Glutenfreies Brot auf die Schnelle selber backen. Ohne ´Gehen lassen´!
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien.
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Ein glutenfreies Bio-Brot zum Selberbacken, das immer gelingt. Hefefrei und mit Vollkorn-Reismehl.
Alle glutenfreien Produkte vom Bauckhof werden im Mühlenlabor nach der Herstellung und Abpackung auf Glutenfreiheit kontrolliert und sind mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Bauckhof Schnellbrot ist geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
In der Bauckhof Mini-Mühle werden ausschließlich glutenfreie Rohstoffe vermahlen.
Inhaltsmenge500 GrammLagerhinweisBitte kühl und trocken lagern.UrsprungslandDeutschland (DE)Ursprungsländer der RohstoffeDiverse LänderKennzeichnung / KontrollstelleBio-Siegel, EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-007Lebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungBackmischung für Reisbrot mit ReisvollkornmehlHersteller / InverkehrbringerBauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche Art.-Nr. BL89188-1 EAN 4015637823126
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